ジューサーとミキサーの両方を買い換え

ようやくセロリジュースを作って飲みました。無農薬ではないものの、減農薬というセロリがあったので・・・。

味は、セロリを濃縮した味です（笑）。まずくはないけど、美味しくはない（笑）。作りたい方にお伝えしておくと、セロリジュースは、水もレモンも塩も何も入れず、セロリだけで作ります。

私はセロリジュースを作るために、ジューサーを買いました（笑）。家にはゲルソン療法を学んだときに購入したノーウォークジューサーがありますが、けっこう大がかりで、コップ1杯だけ作って飲みたい時に、さっと作れないのがネックでした（元来、面倒くさがりなので）。

　ノーウォークジューサーはこんなのです。

それで、とにかく「洗い物が少ない（洗うパーツの少ない）」を優先順位にジューサーをアマゾンで探し、ほどほどの価格のものが見つかったので、それを選択（今回購入したのは、こちら）。　

味はノーウォークジューサーに比較すると当然、落ちますし、ジュースの中に細かいカスが入っていたりしました。でも、ジュース生活を継続するには、洗う部品が少ない、組み立てが簡単ということがかなりの重要ポイントなのです（私には）。

以前、長く愛用していたオメガ社の横長タイプのジューサーを猫に壊されて（ジャンプ台にして床に2度落っことした）、ローフードの先生方がよく使っていた某ジューサーを購入したことがあるんですが、洗うパーツが多すぎて、また、野菜の投入口が小さく野菜の準備に時間がかかりすぎて、すぐに使うのをギブアップしたことがあり、なおさら、洗い物が少ないものを探しました。

少々絞れる量が少なくても、気軽に続けるためには、ジュースを絞る前後の準備と片付けが簡単、というのは重要です。

画像はこちらから　セロリジュースの解説も書かれています　

ついでに、ミキサーも購入しました。

以前はバイタミックスを持っていましたが、コンテナーのサイズが大きく、ジュース1杯だけ作りたいというときに不便だったのと、ミキサーの底が洗いにくく、分解しにくいので羽の裏が洗えないというデメリットもあり（私が購入したのはかなりの初期バージョン。今はもう少し洗いやすくなっているかもしれませんー）、途中から、パーソナルブレンダーを購入。もっぱらこちらを使っていました。

そのうちバイタミックスを全然触らなくなったので、友人に使ってもらうことに。

ただ、500ｍｌくらいのパーソナルブレンダーだと、ジュースには便利でも、料理で使うときに不便なことがあり、せめて1Ｌ欲しいなぁと思っていたので、こちらも買い換え。ちょうどパーソナルブレンダーのカップのパッキンや、ブレンダーの羽の裏が黒ずんで、何をやってもキレイにならなくなってきたので、

＊1Ｌくらいのサイズ感　

＊ブレンダーの羽の裏が洗いやすいもの　

という条件で探しました。

購入したのはこちら

値段も手頃で、この10倍近い値段だったバイタミックスを考えると、日常づかいには、これで十分かなーと思います。

　　　　　　　　　　　　　　　

アメリカはスーパーにいくと、根っこのついたような大束でセロリが売っていたりしますが、日本はせいぜい1～2本ずつ。それでもけっこうなお値段です。アンソニーさんは1度に大量のセロリをジュースにしていますが、私が作ったのはセロリ3本分。それでも十分「ご馳走様ー」です。こんなに大量にはまだ飲めないなぁ。